黒トリュフにポルチーニ茸。
贅沢に本物のきのこを味わえる、まさに本格派「きのこの山」。
黒トリュフの芳醇な香り引き立つ2層のガナッシュをビターチョコレートで包み込み、ポルチーニ茸の濃厚な香りと旨みを活かしたシュクレを合わせました。
チョコレートのカカオ感を活かしながらも、2種のきのこが香り立つようこだわり抜いた一品。じっくりと味わっていただけるようビックサイズにアレンジした限定商品です。
※トリュフ90％使用（きのこに占める割合）

1層目にはおなじみのチョコレート、2層目はヘーゼルプラリネ×抹茶味のチョコにキャラメルパウダーをくわえてコクをプラス。ナッツの香ばしさと抹茶の風味、クラッシュキャンディの食感もお楽しみいただけます。
※ヘーゼルプラリネ製品中2％、クラッシュキャンディ製品中1％使用
※アクリルスタンド付き

【グランシェフ 山本のコメント】
子どものころから大好きな「きのこの山」を大人として、ショコラティエとして考えました。
長く愛したからこそ思い入れが強いきのこの山になりました。

長年愛される明治のお菓子をクラブハリエ グランシェフ 山本隆夫とシェ・シバタ シェフ柴田武が監修。特別仕様の「きのこの山」「たけのこの里」をお楽しみください。
※ アクリルスタンド付き

meiji きのこの山×CLUB HARIE
1層目にはおなじみのチョコレート、2層目はヘーゼルプラリネ×抹茶味のチョコにキャラメルパウダーをくわえてコクをプラス。ナッツの香ばしさと抹茶の風味、クラッシュキャンディの食感もお楽しみいただけます。
※ヘーゼルプラリネ製品中2％、クラッシュキャンディ製品中1％使用

meiji たけのこの里 × chez Shibata
1層目にはいつものチョコレート、2層目にはヘーゼルプラリネ×柚子味のチョコを合わせロレーヌ岩塩で旨味とアクセントをプラス。ナッツの香ばしさと柚子の風味、ほのかな塩気がクセになる一品に仕上げています。
 ※ヘーゼルプラリネ製品中1％、ゆず果汁製品中0.2％（生換算）、ロレーヌ岩塩製品中0.2％使用