クラブハリエシェフによる 7/1 Instagram ライブ「チョコ部」開催!
クラブハリエのシェフによるインスタライブ「チョコ部」を開催します。
チョコ部は「視聴者のみなさんと一緒にバレンタインのチョコを開発しよう!」というプロジェクトです。
今回はみなさんに選ばれた「チョコ部」のロゴを発表!チョコ開発も徐々に進行中です。
たくさんのコメントをお待ちしております。
出演者紹介
グランシェフ 山本隆夫
クラブハリエ代表取締役社長。滋賀県近江八幡の和菓子舗「たねや」に生まれる。三輪壽人男シェフ(鎌倉)の 元で修行後、「クラブハリエ」役員に就任。
2010年アメリカで開催されたWPTCでチームジャパンのキャプテンとして出場し優勝。
ショコラティエ 原田誠也
クラブハリエのショコラティエ。2019年 第17回 クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2021 アシェット・デーゼル / チョコレート細工B部門優勝。 日本代表として2021年1月のフランス・リヨンで行われる本戦へ出場を予定している。