CLUB HARIE

クラブハリエシェフによる Instagram ライブ配信を行います!

クラブハリエのシェフによるインスタライブ第2回を開催します。
前回の配信で、「視聴者のみなさんと一緒にバレンタインのチョコを開発しよう!」ということになりました。
今回は視聴者のみなさんから「プロジェクト名」と「こんなチョコレートが欲しい」を募集します。たくさんのコメントをお待ちしております。

配信について

配信日時:5月25日(月)20:30〜21:30

テーマ:配信中にみなさんから「プロジェクト名」と「こんなチョコレートが欲しい」を募集します!

下記の公式アカウントをフォローし、ライブ配信中にコメントをお寄せください。

出演者紹介

グランシェフ 山本隆夫

クラブハリエ代表取締役社長。
滋賀県近江八幡の和菓子舗「たねや」に生まれる。三輪壽人男シェフ(鎌倉)の 元で修行後、「クラブハリエ」役員に就任。
2010年アメリカで開催されたWPTCでチームジャパンのキャプテンとして出場し優勝。

ショコラティエ 原田誠也

クラブハリエのショコラティエ。
2019年 第17回 クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2021 アシェット・デーゼル / チョコレート細工B部門優勝。 日本代表として2021年1月のフランス・リヨンで行われる本戦へ出場を予定している。

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シェフのご紹介:山本隆夫link