CLUB HARIE

八日市の杜 シェフズカウンター

数々の大会の受賞歴を持つパティシエがプロデュースする八日市の杜「シェフズカウンター」。
お客様に目の前でご覧いただきながら、ゆったりとプロの味をお楽しみいただける贅沢な空間です。

   

ご予約受付中(2月18日開始)

春香るスイーツコース

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季節のグラニテ
フルーツポットティー
ピスタチオといちごのヴェリーヌ
柑橘で仕上げたデセールミルフィーユ
焼き菓子
ドリンク

春香るスイーツコース ………………………… 2,800円

グラスデザートではじまり、フルーツの味わいのポットティー。イタリア産ピスタチオを贅沢に使用したブリュレといちごを合せたヴエリーヌ。 メインはバニラビーンズを贅沢に使用しカスタードとバニラアイスを添え、季節の柑橘で仕上げたデセールミルフイーユ。 最後にオーブンで焼き上げた一口サイズの焼き菓子をお楽しみいただける豪華なスイーツコースです。(ドリンク付き)

シェフズカウンターお申し込み方法