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店舗のご案内

Web予約限定 八日市の杜 シェフズカウンター

世界一のショコラティエ小野林 範が全面プロデュースする八日市の杜「シェフズカウンター」が2017年1月10日にオープン。
シェフの技を目の前でご覧いただきながら、ゆったりと世界レベルの味をお楽しみいただける贅沢な空間です。

八日市の杜
八日市玻璃絵館が、2017年に「八日市の杜」として移転オープンいたしました。
現在の八日市玻璃絵館から東に向かって車で5分。古い歴史の「若松天神社」。木々に囲まれ静寂で清らかな鎮守の杜へ。
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シェフズカウンター メニューのご案内

世界大会優勝 小野林シェフ Presents デザートコース

国内大会、世界大会で数々の賞を獲得した、小野林シェフによるデザートメニューです。
季節の素材を使った世界レベルのデザートを特別な空間でお楽しみいただけます。

¥5,000 (税込) 90分 

日本大会優勝 横畠スーシェフ Presents デザートコース

2014年に「ジャパン・ベルコラーデアワード」で優勝のほか、数々の日本大会で賞を獲得した、横畠スーシェフによる季節の味を楽しめるデザートメニューです。

¥3,000 (税込) 90分 

シェフズカウンター内容について

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