CLUB HARIE

八日市の杜 シェフズカウンター

数々の大会の受賞歴を持つパティシエがプロデュースする八日市の杜「シェフズカウンター」。
お客様に目の前でご覧いただきながら、ゆったりとプロの味をお楽しみいただける贅沢な空間です。

ご提供中のメニュー

とろけるフォンダンショコラ
………………………… 2,500円

ビターチョコレートを使ったふわふわの生地にナイフを入れると、トロっとあふれ出すチョコレートソース。
カルダモンが香るメレンゲの中に色々な味わいがかくれんぼ。フォンダンショコラと一緒にお楽しみ下さい。

プティフール
………………………… 2,500円

焼き立てのタルトやシュークリームなどいろいろなデザートが味わえるプチケーキのセット。レアチーズケーキや旬のフルーツタルトなど盛りだくさんのデセールです。

次回のメニュー(3月1日より)

ヴェリーヌミルフィーユ
~スプーンで食べるミルフィーユ~
………………………… 2,500円

旬のいちご・濃厚なチーズアイスとサクサク食感のパイの中にはカスタードとベリージャムがかくれんぼ。食べやすく仕上げたミルフィーユです。
香り高いオリーブオイルとパッションソースと一緒にお楽しみください。

シェフズカウンターお申し込み方法