お知らせ

2010年7月29日現在
パン専門店「クラブハリエ ジュブリルタン」グランドオープン!
パン専門店「クラブハリエ ジュブリルタン」2010年7月29日グランドオープン!!

湖のほとりのパン工房

琵琶湖のほとり(滋賀県彦根・松原)に、クラブハリエ初の
パン専門店をオープンいたしました。

 

緑に囲まれた広い敷地に、白を基調とした美しい建物。
1階の工房では、スペイン製の石窯やオーブンで焼き上げられる80種類ものパンが、そのまま併設のショップに並びます。
お買い求めいただいた焼き立てのパンは、琵琶湖を望む2階のデッキやフリースペースでお召し上がりいただけます。

 

また、カフェではバリスタが淹れるコーヒーとともに、パンやココット料理の他、パンを使ったオリジナルスイーツなどをお楽しみいただけます。

パンのこだわり

“J’oublie le temps”(ジュブリルタン)とは

「J’oublie le temps」はフランス語で「時間を忘れる」という意味。
時間を忘れて楽しんでいただきたいとの思いから名づけました。
ロゴマークは小金井シェフをキャラクターに、琵琶湖をイメージした水色で
描いています。

湖のほとりのパン工房


パンショップ内には、スペイン製の石窯やオーブンで焼き上げられる約80種類の焼きたてのパンが並びます。
パン、サンドイッチ、グロッサリー、ドリンクなどをお買い求めいただけます。

 

湖のほとりのパン工房

ココット料理や、サンドイッチなど・・・。パンをおいしく味わうためのメニューを取り揃えたカフェ。
バリスタの淹れるコーヒーやデザート、パニーニなどを立ち飲みスタイルでお召し上がりいただけるバールも併設しております。

湖のほとりのパン工房

パンショップのとなりのテラス、琵琶湖を望む2Fのデッキはフリースペース。お買い上げいただいたパンやドリンクを、自由にお召し上がりいただけます。

お客様に喜んでいただけるパン作りを目指して

小金井 利嗣

お客様に喜んでいただけるパンを作りたい ―――。
そんな思いとお客様の笑顔を常にイメージし、日々のパン作りに励んでいます。


ゆっくり時間をかけて育てた自家製酵母をパンの特徴にあわせて使い分けることで、
素材の持ち味を活かした心地よい食感や味わい深さを引き出した、
クラブハリエこだわりのパンをお届けします。



小金井シェフのオープン奮闘記

アクセスマップ


 

店舗情報

所在地
滋賀県彦根市松原町1435-83
(琵琶湖岸沿い)
TEL
0749-21-4477

詳しい店舗情報はこちら

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アクセス方法

■お車でお越しの場合

彦根ICより5km(約8分)
米原ICより9km(約15分)
※駐車場台数:約90台

■電車でお越しの場合

JR彦根駅より4km(タクシーで約7分)、
JR米原駅より5.5km(タクシーで約8分)

※所要時間は目安です。 交通状況により変化する場合があります。
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