2021バレンタインチョコ開発Project

（ご好評のため完売）ピスタチオサンド

ピスタチオを練りこんだバタークリームをダックワーズ生地でサンドし、酸味のある甘酸っぱいフランボワーズジャムをアクセントに使用した「ピスタチオサンド」。
チョコ部のみなさまと開発した最初のお菓子、ご堪能ください！

チョコ部とは

皆さんとクラブハリエのショコラティエ。
チョコを愛し、チョコに愛される人たちで2021年のバレンタインのお菓子を開発するプロジェクトです。
“みんなと作っていきたい” をモットーに、現在Instagram LIVEでの商品会議が進行中！

次回の部活動は

10月30日（金）20:30〜21:30

前回までの活動をおさらい

部員募集

チョコ部では一緒に活動する仲間を募集しています。

ハッシュタグをつけて投稿しよう

#chocobu
＼InstagramとYouTubeで／
部活動は下記 Instagramアカウントで行っています。
また 過去の活動 はYouTubeで公開しています。
フォロー、チャンネル登録をお願いします！

ロゴの配布

「チョコ部」部員は、チョコ部のロゴデータを原則無料・申請なしで使用できます。
ただし、下記のいずれかに該当する場合は、ロゴを使用することができません。

  • ・著作権、商標権、肖像権などの第三者の権利を侵害する恐れのある場合
  • ・法令や公序良俗に反する場合
  • ・ロゴマークのイメージを傷つける恐れがある場合
  • ・その他、「チョコ部」が不適切と判断するもの

その他のロゴ

部員紹介

山本隆夫　Takao Yamamoto

クラブハリエ代表取締役社長。 滋賀県近江八幡の和菓子舗「たねや」に生まれる。
三輪壽人男シェフ（鎌倉）の 元で修行後、「クラブハリエ」役員に就任。
2010年アメリカで開催されたWPTCでチームジャパンのキャプテンとして出場し優勝。

好きなお菓子はアポロチョコレート。

原田誠也　Seiya Harada

クラブハリエのショコラティエ。
2019年　第17回 クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2021　アシェット・デーゼル / チョコレート細工B部門優勝。 日本代表として2021年1月のフランス・リヨンで行われる本戦へ出場を予定している。

好きなお菓子はルマンド。学生時代はバレー部。

部活動日誌

今までの活動はYouTubeで公開しています。

今までの部活動(第1回目)
最新の日誌：2020年9月18日